这里有群“光盘侠”
2020-09-29   来源:内蒙古邮政

 

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

内蒙古邮政机关

如何杜绝餐饮浪费行为?

小编走进机关食堂一探究竟~

走进机关食堂,墙上“节约粮食、杜绝浪费”等标语尤为醒目;自助餐台旁的“践行光盘行动,杜绝舌尖浪费”易拉宝贴心提醒。两个办公区食堂的每张桌子都摆放了“机关干部员工带头增强厉行勤俭节约,反对餐饮浪费的政治自觉和行动自觉”字样的展示牌。在专人“少拿勤取、杜绝浪费”的提示下,员工适量打餐,争做“光盘侠”。

小编了解到,机关食堂在加大宣传力度,营造良好氛围的同时,在食材采购、菜品制作、绿色环保等方面,也在不断积极探索,“筷”速行动,力求最大化杜绝浪费。工作人员精打细算,加强食材采购监管,按需采购,避免过剩;厨师优化菜品搭配,少量切块,有效利用加工边角料,最大限度减少食材损耗;推动绿色厨房创建,积极提高水、电、气使用效率,减少各方面浪费,厉行节约。

食堂工作人员告诉记者“厨余垃圾明显减少,浪费现象越来越少”这么多节约小妙招,小编get了!

争做制止餐饮浪费思想先行者

争做制止餐饮浪费行为践行者

争做制止餐饮浪费观念传承者